いらっしゃいませ、カブラヤ漬物店と申します。
当店は福岡県糸島市で四十数年、漬物を製造し、粕漬け、発酵白菜、浅漬けなどを販売しております。
自然の実り豊かな糸島野菜で漬けたカブラヤのお漬物をどうぞよろしくお願いいたします。
カブラヤ漬物店オンラインショップ
-
寒干大根漬
¥680
宮崎県産干し大根大根を醤油ベースで味付けした一品です。干し大根ならではの歯ごたえ、お漬物甘口の醬油漬けで、ご飯にもよく合うお漬物。また、焼酎、日本酒のおつまみにも。日持ちも長めなので贈り物にも最適です。 内容量:180g 原材料:大根(国産)、漬け原材料:醬油、果糖ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢、たんぱく加水分解物、還元水飴/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、香味 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限:出荷日より60日 保存方法:冷蔵庫
-
しぼり大根
¥460
鮮度の良さが味の決め手。大根の辛みがほんのりと残る、もう一口食べたくなるお漬物。 ごはんのお供に、お酒の箸休めに。お子様から大人の方まで、皆さまから好評です。 葉のところも刻んでお召し上がりください。 内容量:大根半割1本 原材料:大根(国産)漬け原材料:果糖ぶどう糖果糖液糖、食塩、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限:出荷日より12日 保存方法:冷蔵庫
-
茄子の浅漬
¥378
当店の浅漬けで一番人気の商品です。茄子の種が付いてないか確認しながらカットしています。 柔らかく、甘めの味付けで、好評をいただいております。 内容量:茄子の浅漬け70g 原材料:茄子(国産) 漬け原材料:食塩、ぶどう糖果糖液糖/酸味料、酸化防止剤(V.C)、 調味料(アミノ酸等)、みょうばん 賞味期限:出荷日より7日 保存方法:冷蔵庫
-
セロリ浅漬
¥378
美味しく召し上がって頂くために、気になるセロリのすじ、出来る限りむきました。 薄塩ですのであっさりと召し上がれます。 内容量:セロリ70g 原材料:セロリ(国産)漬け原材料:食塩、果糖ぶどう液糖、醬油、アミノ酸液、醸造酢、砂糖/酸味料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、香料 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限:出荷日より7日 保存方法:冷蔵庫
-
はくさいキムチ
¥378
林檎をすりおろし、玉ねぎをみじん切りにし、二種類のトウガラシをブレンド等々、手間を掛けたヤンニョム(つけだれ)です。旨味が多い分、酸味が少し早めに出て来ますが、その際にはぜひお料理にご使用ください! 内容量:白菜キムチ140g 原材料:白菜(国産)漬け原材料:食塩、玉ねぎ、林檎、唐辛子、味噌、ぶどう糖果糖液糖、魚醬、砂糖、にんにく、しょうが、醬油、ごま、しそ、節(鰹、鮪、そうだ鰹)、発酵調味料、昆布、コリアンダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限:出荷日より14日 保存方法:冷蔵庫
-
葱の浅漬け
¥378
糸島産の葱を浅漬けにしました。濃い目の味付けで、納豆や卵かけご飯にもよく合います。 内容量:葱漬け 100g 原材料:葱(糸島産) 漬け原材料:食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、昆布、唐辛子/酸味料、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:出荷日より12日 保存方法:冷蔵庫
-
熟成ぬか床
¥1,620
『ぬか床は臭い』いえいえ、手間暇かけてしっかり熟成、発酵させれば、香りの良い床が出来るんです。もちろん、香りの良さは味の良さ、体が喜ぶ発酵漬物をぜひご家庭で漬けて下さい 内容量 :ぬか床1400g、たしぬか300g、取り扱い説明書 原材料 :米ぬか(国産)酒粕、米味噌(大豆を含む)、食塩、魚醤、昆布、唐辛子 賞味期限:出荷日より4ヶ月(お手入れ次第で末永く使えます) 保存方法:冷蔵庫で保存(時々混ぜてあげてください)
-
かぶらや純正たしぬか
¥540
ぬか床が少なくなった時、ぬか床の味がもう一つの時にご利用ください。よく混ぜて少し寝かせてあげれば、発酵が促進して味がよくなります。(床の水分が多く、べちゃべちゃの時は、先に米ぬかと塩を入れて固めにし、本品を入れてよく混ぜて下さい。) 内容量 :400g 原材料 :米ぬか(国産)、酒粕、米味噌(大豆を含む)食塩、魚醤、昆布、唐辛子 賞味期限:出荷日より4ヶ月 保存方法:冷蔵庫で保存
-
発酵白菜漬1㎏入
¥1,944
当店一番人気のお漬物。長期熟成、発酵の間に白菜の量は半分になってしまいます。でも余分な水分が抜け、浅漬けには出来ない旨みと酸味で、もっとご飯がすすみます。 内容量:発酵白菜漬1㎏ 原材料:白菜(国産)漬け原材料:食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、昆布、唐辛子 /酸味料、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:出荷日より16日 保存方法:冷蔵庫にて保存
-
発酵白菜漬真空パック入
¥648
人気の発酵白菜を真空パックにし、熱処理を施しています。お土産等に。 内容量 :1パック(250g入) 原材料 :白菜(国産)漬け原材料:食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、昆布、唐辛子 /酸味料、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:出荷日より16日 保存方法:冷蔵庫で保存
-
しまうり粕漬1枚入
¥680
当店で一番歴史のあるお漬物です。何度も酒粕を漬け替える、昔ながらの製法で漬けています。 手間がかかる作業ですが、酒粕の味、香りがしっかり効いた芳醇な奈良漬になっています。 内容量 :瓜1枚入 原材料 :瓜(糸島産)漬け原材料:酒粕、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、味醂/調味料 (アミノ酸等)甘味料(ステビア) 賞味期限:出荷日より60日 保存方法:冷蔵庫で保存
-
しまうり粕漬5枚入
¥3,400
糸島産瓜を奈良漬にした、「しまうり粕漬」をギフトセットにしました。お土産、贈り物にどうぞ。 内容量:瓜5枚入 原材料:瓜(糸島産)漬け原材料:酒粕、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、味醂/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 賞味期限:出荷日より60日 保存方法:冷蔵庫で保存
-
ドレッシングとお漬物のギフトセット
¥3,800
糸島野菜の浅漬け、キムチ漬けと生ドレッシングのセット (ドレッシングやお漬物の種類の変更も可能です。) 新鮮な糸島野菜を使用した生ドレッシングと、糸島野菜の浅漬け、キムチのお漬物のセットです。お料理の幅が広がること間違いなし!サラダやお肉料理にぴったりなドレッシングと、毎日の食卓に彩りを添えるお漬物でお届けしたその日から食卓が豊かに! ご飯のお供や、お酒のおつまみにも最適な一品!ご家族や友人への贈り物としても喜ばれること間違いなしです。自慢のドレッシングをかけて、豪華なひとときをお楽しみください。 ### 内容量: ドレッシング200ml、漬物150g ### 原材料: ドレッシング:食用植物油、酢、醤油、砂糖、香辛料 お漬物:大根(国産)、漬け原材料:食塩、果糖ぶどう糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等) ### 賞味期限: 出荷日より30日 ### 保存方法: 冷蔵庫 贅沢な味わいをぜひご賞味ください!